
Shirley Temple

Shirley Temple
Grenadine, eau gazeuse, citron vert et une cerise. Le premier cocktail sans alcool à avoir eu un nom, et il n'a jamais changé.
L'histoire de la recette
Créé à la fin des années 1930 dans un restaurant de Hollywood pour l'enfant-actrice du même nom — qui a d'ailleurs passé sa vie à dire qu'elle le trouvait trop sucré —, le Shirley Temple est le premier cocktail sans alcool traité comme un vrai cocktail. Sa seule difficulté est de ne pas le noyer de grenadine : deux centilitres, versés en dernier, coulent au fond et créent le dégradé rouge qui fait son intérêt visuel. Le citron vert n'est pas dans la recette originale, mais il est ce qui empêche l'ensemble d'être écœurant.
1 personne
3 min
Difficulté: 1/5
Ingrédients
⚠️ Allergènes :
aucun identifiéAjuster les portions
1
Recette originale prévue pour 1 personne
Nutrition, carbone & prix
Préparation de la recette
Instructions détaillées
Cliquez sur chaque étape pour voir les ingrédients concernés
Étape 1
Remplissez un grand verre de glaçons et pressez la moitié du citron vert dedans.
Étape 2
Versez l'eau gazeuse bien froide en inclinant le verre, pour garder les bulles.
Étape 3
Versez la grenadine en dernier, doucement : elle coule au fond et crée le dégradé rouge. Ne remuez pas.
Étape 4
Posez une cerise et une rondelle de citron vert sur le bord.
Progression
0 / 4 étapes terminées