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Sauces et épices90

Pollo en mole poblano (poulet au mole, sauce mexicaine aux piments séchés et au chocolat)

⏱ 8 min + 2h05

Pollo en mole poblano (poulet au mole, sauce mexicaine aux piments séchés et au chocolat)

Salade de pâtes au thon

⏱ 4 min + 18 min

Salade de pâtes au thon

Cavatelli maison (petites nacelles creusées du Sud)

⏱ 48 min + 1h10

Cavatelli maison (petites nacelles creusées du Sud)

Saag tofu (épinards au tofu à l'indienne)

⏱ 4 min + 30 min

Saag tofu (épinards au tofu à l'indienne)

Poulet Yassa (poulet mariné au citron et aux oignons fondus)

⏱ 18 min + 5h02

Poulet Yassa (poulet mariné au citron et aux oignons fondus)

Horchata de arroz (boisson mexicaine au riz et à la cannelle)

⏱ 18 min + 8h

Horchata de arroz (boisson mexicaine au riz et à la cannelle)

Roulé de crèpes sarrasin au saumon fumé et aneth

Roulé de crèpes sarrasin au saumon fumé et aneth

Clafoutis aux poires et au chocolat

⏱ 15 min + 58 min

Clafoutis aux poires et au chocolat

Mandarines givrées

Mandarines givrées

Bouillon d'awara (le plat de Pâques guyanais)

⏱ 40 min + 18h13

Bouillon d'awara (le plat de Pâques guyanais)

Mini-poivrons farcis au fromage frais, à l'olive et à la ciboulette

⏱ 21 min + 30 min

Mini-poivrons farcis au fromage frais, à l'olive et à la ciboulette

Frites maison

⏱ 10 min + 1h