Levain naturel
Préparation
vegan
2 recettes du site en utilisent. On en trouve surtout dans la cuisine française.
La fiche
- Se garde
1 mois
14 jours une fois entamé
- Empreinte carbone
0,4kg CO₂e / kg
Faible pour un ingrédient brut
- Calories
176kcal
pour 100 g
- Composition
- Protéines5,3 gGlucides35,2 gdont 0,3 g de sucresLipides0,6 gdont 0,1 g saturésFibres1,6 gEau et reste57,3 gSel0,01 g
pour 100 g, source estimation, fiabilité moyenne
- Prix
- €€€
bon marché
- Allergènes
- gluten
