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  1. Ingrédients
  2. /
  3. Chapon

Chapon

Boucherie
sans gluten

Une recette du site utilise de chapon.

La fiche

Saison
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D

de novembre à janvier

Se garde

3 jours

Empreinte carbone

6,5kg CO₂e / kg

Élevée pour un ingrédient brut

Calories

230kcal

pour 100 g

Composition
Protéines18 g
Glucides0 gdont 0 g de sucres
Lipides17 gdont 5 g saturés
Fibres0 g
Eau et reste65 g
Sel0,2 g

pour 100 g, source estimation, fiabilité faible

Une unité

3000 g

en moyenne

Prix
€€€

cher

❄️ Janvier
🍄 Novembre
🍊 Décembre
❄️ L'hiver
🍂 L'automne

Une recette qui en contient

Chapon rôti farci aux marrons

1

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