Tej patta (laurier indien)

Epicerie

vegan

sans gluten

Une recette du site utilise de tej patta (laurier indien).

La fiche

Saison

Toute l’année

rien à attendre

Se garde

1.1 ans

Empreinte carbone

1,5kg CO₂e / kg

Modérée pour un ingrédient brut

Calories

313kcal

pour 100 g

Composition

Protéines7,6 g

Glucides45 gdont 2 g de sucres

Lipides8,4 gdont 2,3 g saturés

Fibres26,3 g

Eau et reste12,7 g

Sel0,06 g

pour 100 g, source estimation, fiabilité moyenne

Une feuille

0.2 g

en moyenne

Prix

€€€

cher

Garam masala (mélange d'épices de l'Inde du Nord)