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  1. Ingrédients
  2. /
  3. Shichimi togarashi

Shichimi togarashi

Epicerie
vegan
sans gluten

Une recette du site utilise de shichimi togarashi. On en trouve surtout dans la cuisine japonaise.

La fiche

Saison

Toute l’année

rien à attendre

Se garde

1 an

6 mois une fois entamé

Empreinte carbone

2,12kg CO₂e / kg

Modérée pour un ingrédient brut

Calories

368kcal

pour 100 g

Composition
Protéines13,12 g
Glucides16,82 gdont 3,54 g de sucres
Lipides26,98 gdont 4,24 g saturés
Fibres12,19 g
Eau et reste30,9 g
Sel0,23 g

pour 100 g, source computed_recipe, fiabilité moyenne

Prix
€€€

moyen

Allergènes
sésame

Une recette qui en contient

Tonjiru (soupe japonaise de porc, de légumes racines et de miso)

2 g

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