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  3. Feuille de pandan

Feuille de pandan

Fruit et Légumes
vegan
sans gluten

Une recette du site utilise de feuille de pandan. On en trouve surtout dans la cuisine indonésienne.

La fiche

Saison

Toute l’année

rien à attendre

Se garde

1 an

Empreinte carbone

1,5kg CO₂e / kg

Modérée pour un ingrédient brut

Calories

60kcal

pour 100 g

Composition
Protéines2 g
Glucides12 gdont 1 g de sucres
Lipides0,5 gdont 0,1 g saturés
Fibres5 g
Eau et reste80,5 g
Sel0,01 g

pour 100 g, source estimation, fiabilité faible

Une feuille

5 g

en moyenne

Prix
€€€

moyen

Une recette qui en contient

Kue dadar gulung (crêpes vertes roulées à la noix de coco)

3 feuille

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