Andouille de Louisiane
Charcuterie
sans gluten
Une recette du site utilise d' andouille de louisiane. On en trouve surtout dans la cuisine américaine.
La fiche
- Saison
Toute l’année
rien à attendre
- Se garde
1 mois
5 jours une fois entamé
- Empreinte carbone
8kg CO₂e / kg
Élevée pour un ingrédient brut
- Calories
330kcal
pour 100 g
- Composition
- Protéines17 gGlucides2 gdont 1 g de sucresLipides28 gdont 10 g saturésFibres0,5 gEau et reste52,5 gSel2,2 g
pour 100 g, source estimation, fiabilité moyenne
- Prix
- €€€
moyen
