Salade de melon et jambon cru

Name: Salade de melon et jambon cru
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 2 unit Melon; 120 g Jambon cru; 8 feuille Menthe; 2 cL Huile d'olive; 1 g Poivre

entree

☀️Été

Le duo italien intemporel : la douceur sucrée du melon et le salé fondant du jambon cru. Une entrée d'été élégante prête en quelques minutes.

4 personnes

15 min

Difficulté: 1/5

Ingrédients

2 Melon

120 g de jambon cru

8 feuille de menthe

2 cL de huile d'olive

1 g de poivre

⚠️ Allergènes :

aucun identifié

Ajuster les portions

4

Recette originale prévue pour 4 personnes

Nutrition, carbone & prix

Estimations calculées à partir des ingrédients (références Agribalyse / CIQUAL).

Préparation de la recette

Instructions détaillées

Cliquez sur chaque étape pour voir les ingrédients concernés

➤

Étape 1

8 min · Découpe

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Couper les melons en deux, retirer les pépins et détailler la chair en quartiers.

📋

Étape 2

5 min · Dressage

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Envelopper chaque quartier d'une fine tranche de jambon cru et disposer sur un plat.

🥄

Étape 3

2 min · Mélange

8 undefined de ingrédient

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1 undefined de ingrédient

Parsemer de menthe ciselée, ajouter un filet d'huile d'olive et un tour de moulin à poivre.

Progression

0 / 3 étapes terminées