
Cake à la banane

Cake à la banane
8 personnes
30 min
Ingrédients
⚠️ Allergènes :
Ajuster les portions
8
Recette originale prévue pour 8 personnes
Nutrition, carbone & prix
Préparation de la recette
Instructions détaillées
Cliquez sur chaque étape pour voir les ingrédients concernés
Étape 1
Beurrer et fariner un moule à cake. Préchauffer le four à 160°.
Étape 2
Eplucher les bananes et les écraser en purée à l'aide d'une fourchette.
Étape 3
Ajouter avec les bananes, le beurre, le sucre, le sel, les oeufs, l'extrait de vanille, la farine, la levure chimique. Mélanger au batteur jusqu'à obtenir une pâte homogène et lisse. Incorporer les noix.
Étape 4
Verser la préparation dans le moule et enfourner le gâteau pendant 1H10 à 160°.
Étape 5
Sortez le gâteau du four et vérifier la cuisson en enfonçant un couteau. Celui-ci doit ressortir sec. Laisser refroidir le cake une quinzaine de minutes puis démouler le sur une grille.
Étape 6
Repos — 30 min
Progression
0 / 6 étapes terminées