Fondant aux 2 chocolats
Fondant aux 2 chocolats
dessert
🗓️Toute saison
6 personnes
30 min
Difficulté: 2/5
Ingrédients
100 g de farine
160 g de chocolat noir 70%
48 g de chocolat blanc
6 Oeuf
150 g de sucre en poudre
150 g de beurre
⚠️ Allergènes :
🌾 gluten
🥛 lait
🥚 œufs
🫘 soja
Ajuster les portions
6
Recette originale prévue pour 6 personnes
Nutrition, carbone & prix
Préparation de la recette
Instructions détaillées
Cliquez sur chaque étape pour voir les ingrédients concernés
Étape 1
10 min · Préchauffage
Préchauffez votre four à 180°C.
Étape 2
5 min · Préparation
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Mélangez les œufs, la farine, le sucre et mettez-la préparation au réfrigérateur 5 min.
Étape 3
5 min · Préparation
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Dans une casserole au bain marie, faîtes fondre le chocolat noir et le beurre puis mélangez avec la préparation précédente.
Étape 4
5 min · Préparation
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Remplissez les moules à muffin jusqu’à mi-hauteur et disposez au centre 1 carré de chocolat blanc puis remplissez du reste de la préparation.
Étape 5
7 min · Cuisson
Faîtes cuire au four chaud 7 minutes pour avoir un fondu mi cuit.
Étape 6
5 min · Préparation
Laissez refroidir quelques minutes et démoulez.
Progression
0 / 6 étapes terminées