Pains à l'ail

Pains à l'ail

apero
🗓️Toute saison

Une recette simple pour l'apéro

4 personnes

30 min

Difficulté: 2/5

Ingrédients

Ail
3 gousse de ail
Baguette
100 g de baguette
Mozzarella
100 g de mozzarella
Huile d'olive
10 cL de huile d'olive
Sel
5 g de sel
Persil
1 branche de persil(facultatif)
Beurre
50 g de beurre

⚠️ Allergènes :

🌾 gluten
🥛 lait

Ajuster les portions

4

Recette originale prévue pour 4 personnes

Nutrition, carbone & prix
Estimations calculées à partir des ingrédients (références Agribalyse / CIQUAL).

Préparation de la recette

Instructions détaillées

Cliquez sur chaque étape pour voir les ingrédients concernés

Étape 1
5 min · Préparation
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Faire un beurre d’ail avec le beurre et l’ail (avec ou sans persil). C’est à dire mixer l’ail et le beurre.

👨‍🍳
Étape 2
5 min · Préparation
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Couper votre baguette en tranches obliquement, de sorte a obtenir de grandes tranches

👨‍🍳
Étape 3
5 min · Préparation
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Verser l'huile d'olive dans un plat, la gousse d'ail finement hachée et le sel et le poivre. Mélanger bien le tout

👨‍🍳
Étape 4
5 min · Préparation

Etaler le beurre d'ail sur les tranches.

👨‍🍳
Étape 5
5 min · Préparation
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Mettez les tranches de mozzarella au dessus de chaque morceau.

👨‍🍳
Étape 6
5 min · Préparation

Mettez vos tranches sur la grille du four et faire griller pendant deux minutes (programme grill du four). Attention, ça peut chauffer vite.

👨‍🍳
Étape 7
5 min · Préparation

Dégustez chaud

Progression

0 / 7 étapes terminées