Pâtes au thon blanc, tomate et laurier

Pâtes au thon blanc, tomate et laurier

plat
☀️Été

2 personnes

25 min

Ingrédients

Thon blanc
150 g de thon blanc
Thym
1 branche de thym
Piment d'espelette
3 g de piment d'espelette
Laurier
1 feuille de laurier
Pulpe de tomate
200 cL de pulpe de tomate
Oignon
Oignon
Câpres
20 g de câpres

⚠️ Allergènes :

🐟 poissons

Ajuster les portions

2

Recette originale prévue pour 2 personnes

Nutrition, carbone & prix
Estimations calculées à partir des ingrédients (références Agribalyse / CIQUAL).

Préparation de la recette

Instructions détaillées

Cliquez sur chaque étape pour voir les ingrédients concernés

Étape 1
5 min · Découpe
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Peler et émincer l'oignon.

🔥
Étape 2
10 min · Cuisson
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Faire revenir l'oignon dans un filet d'huile, puis ajouter la sauce tomate, le laurier, le thym et le piment d'espelette. Laisser mijoter 10 minutes.

🥄
Étape 3
5 min · Mélange
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Ajouter le thon émietté et les câpres, poursuivre la cuisson 5 minutes à feu doux.

🔥
Étape 4
5 min · Cuisson

Pendant ce temps, cuire les pâtes al dente dans une eau bouillante salée.

🥄
Étape 5
5 min · Mélange

Mélanger les pâtes à la sauce et servir aussitôt.

Progression

0 / 5 étapes terminées